Китайцы составили список блюд, от которых их просто воротит. В этот список вошли сыр с живыми личинками, карри из летучих мышей, дуриан, мясо акулы с запахом аммиака и другие кулинарные изыски. Например, ферментированное мясо акулы с резким запахом мочи жители Исландии готовят необычным образом. Они выкапывают на песчаном пляже небольшие ямы, кладут в них нарезанное мясо акулы, засыпают его галькой, после чего покрывают крупными камнями и держат там от трех до пяти месяцев.
Китайцы также не могут даже смотреть на такое блюдо, как нарубленные бараньи потроха (хаггис) из-за способа его приготовления. Известно, что шотландцы опорожняют бараний желудок, а затем в него помещают нарезанные печень, сердце и легкие.
Также ужасным блюдом в Китае называют жареных в масле кузнечиков с солью, которые готовят в Уганде. Французских голубей, дурно пахнущий фрукт дуриан из Мали, а также итальянский сыр касу марцу, который изготовляется из экологически чистого органического козьего молока с добавлением личинок, кажутся даже любителям экзотики жутко противными, пишет inosmi.ru.
В список отвратительной еды китайцы внесли тайваньские пирожки из свиной крови и клейкого риса, которые варят на пару, либо жарят и нарезают на полоски. Напитком не для слабонервных в Китае считают вьетнамское вино, настоянное на живых или засушенных змеях.
Лидером списка тошнотворных кулинарных изысков стал балют из Юго-Восточной Азии. Это утиные яйца, которые выдерживаются 15-18 дней до созревания зародыша. Как отмечают гурманы, при употреблении в пищу в яйце будут видны скелет и оперение.